テ ー マ | 話 題 提 供 者 | |
第238回 | 「高圧加工食品は京都で生まれ京都で育つ」~なぜ圧力か?なぜおいしいか?~ |
京都工芸繊維大学准教授 金折賢二氏 角井食品株式会社代表取締役 角井美穂氏 |
第237回 | 「膠の文明・文化とコラーゲンの科学」 |
奈良女子大学名誉教授 中澤 隆 氏 |
第236回 | ムシの体臭・ヒトの体臭 |
神戸大学名誉教授 尾﨑 まみ子 氏 |
第235回 | 現代的ニーズに即した微生物学研究の展開~あらためて国から委託された課題は何か~ |
けいはんな文化学術協会 高橋 克忠 氏 |
第234回 |
水がうごかすいのち ータンパク質分子の隠れた設計原理を明かすー |
けいはんな文化学術協会 赤坂 一之 氏 |
特 別 編 | 「室内音楽を楽しむ会」 |
櫃本瑠音氏(チェロ)櫃本樹音氏(バイオリン) |
第233回 | 「原発再稼働の話がチラホラー核融合炉の開発はどうなっているのかー」 |
けいはんな文化学術協会 高橋 克忠 氏 |
第232回 |
見えない命の世界を見る ー圧力の魔法ー シリーズ第1回 アミロイド病 |
けいはんな文化学術協会 理事長 赤坂 一之 氏
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第231回 |
食品ロスの問題について考える(4) 生産から消費までのプロセスをみんなで考える ー専門家と市民との共考で改善をー |
日本食品微生物学会 理事
大阪府立大学 食品安全科学研究センター センター長 教授 三宅 眞実 氏 |
第230回 |
食品ロスの問題について考える(3) ~食品製造の場に求められる国際管理システムHACCPの導入はどのように社会に影響を与えるか~ |
(一社)全国スーパーマーケット協会 シニア・アドバイザー (株)BMLフード・サイエンス 技術相談役 日佐 和夫 氏 |
第229回 |
食品ロスの問題について考える(2) ~消費期限、賞味期限はどのようにして決まるか~ |
株式会社ファルコバイオシステムズ ライフサイエンス部 西井 成樹 氏 |
第228回 |
食品ロスの問題について考える(1) ~食品アレルギー、食品ロス、遺伝子組み換え食品の問題は同根~ |
けいはんな文化学術協会 理事長 髙橋 克忠 氏 |
第227回 |
プラスチックの廃棄・処理を考える(4) ~関西学研都市から何をどう発信するか~ |
けいはんな文化学術協会 理事長 髙橋 克忠 氏 |
第226回 |
プラスチックの廃棄・処理を考える(3) ~マイクロプラスチック問題の現状と対策案~ |
マテリアルライフ学会マイクロプラスチック研究会委員長
金沢大学非常勤講師 五十嵐 敏郎 氏 |
第225回 |
プラスチックの廃棄・処理を考える(2) ~プラスチックはリデュース?リサイクル?~ |
株式会社タクマ 技術センター 技術企画部 技術企画課長 太田 智久 氏 |
第224回 |
プラスチックの廃棄・処理を考える(1) ~世界の現状と問題点~ |
元日本合成化学工業株式会社 中央研究所 研究員 斎藤 瞭 氏 |
第223回 |
特別なニーズを持つ子どもへの支援を考える (4)教育現場での指導と集団的関わり |
長野大学准教授 高木 潤野 氏 |
第222回 |
特別なニーズを持つ子どもへの支援を考える (3)心理療法 Ⅱ 身体・動き・マインドフルネスからの関わり |
臨床心理士 種子 幸子 氏 臨床心理士 成瀬 智仁 氏 |
第221回 |
特別なニーズを持つ子どもへの支援を考える (2)心理療法 Ⅰ 行動療法的な関わり |
かんもくネット 角田 圭子 氏 |
第220回 |
特別なニーズを持つ子どもへの支援を考える (1)場面緘黙の現状や研究・支援の課題 |
臨床心理士 成瀬 智仁 氏 |
第219回 |
京都府立南陽高等学校附属中学校の創設 ~教育改革の方向性とわが校が目指すもの~ |
京都府立南陽高等学校・同附属中学校 校長 越野 泰徳 氏 |
第218回 |
AIを生かしたセンサー技術 ~センシング技術とデータ解析技術の融合~ |
株式会社 monotone technology 代表取締役 小島 淳二 氏 |
第217回 |
特別な教育ニーズをもつ子どもたちの問題を考える ~場面緘黙児:教室で声を出さない子どもたち~ |
臨床心理士/神戸国際大・京都西山短大非常勤講師/京都洛南中学・高校スクールカウンセラー 成瀬 智仁 氏 |
第216回 |
関西学研都市の新しい廃棄物処理施設 ~四交クリーンセンターの紹介~ |
川崎重工業株式会社 環境プラント部 基幹職 上原 伸基 氏 |
第215回 |
森の香り、それは私達に潤いをもたらします ~フィトンチッドであなたの生活を豊かに~ |
フィトンチッド ジャパン 株式会社 代表取締役 逢坂 達也 氏 |
第214回 |
食物アレルギーのうそ?ほんと? |
龍谷大学農学部食品栄養学科 講師(管理栄養士) 岡崎 史子 氏 |
第213回 |
情報セキュリティの現状と対策 ~インターネット関連の被害はこんなにも~ ② |
㈱ビーシーアンドエム 代表取締役 元 京セラミタジャパン 常務取締役 奈良OAシステム㈱ 顧問 諸富 誠治 氏 |
第212回 |
情報セキュリティの現状と対策 ~インターネット関連の被害はこんなにも~ ① |
㈱ビーシーアンドエム 代表取締役 元 京セラミタジャパン 常務取締役 奈良OAシステム㈱ 顧問 諸富 誠治 氏 |
第211回 |
パンで未来を変えていく ~多様なニーズに応えていくために、医療福祉施設とアスリートに提供しているパンの違いを例として~ |
オリエンタルベーカリー 常務取締役 宇野 大 氏 |
第210回 |
けいはんなプラザの日時計 ~その設計理念と学術的背景を設計者から伺う~ |
有限会社 ミノハラスタジオ 代表 箕原 真 氏 |
第209回 |
わがまちの姿、100選 ~ふるさと案内人の活動からみた学研都市~ |
特定非営利活動法人 精華町ふるさと案内人の会 代表 古瀬 治男 氏 ほか |
第208回 |
企業の吸収と合併が製造業を救う ~技術と時間とのれんを売る企業、買う企業~ |
株式会社モステック 元代表取締役 川嶋 誉久 氏 |
第207回 |
70年前、海外からの引揚者が歩んだ苦難の道 |
元日本合成化学工業㈱ 中央研究所 研究員 斎藤 瞭 氏 |
第206回 |
安全と安心について考える |
京都大学 地域連携教育研究推進ユニット 特任教授 髙橋 克忠 氏 |
第205回 |
都市建設において欠かせない防災計画とは |
元京都府消防監 元精華町消防署長 浅田 清隆 氏 |
第204回 |
地域活動20年を顧みて |
株式会社 広和工業 会長 廣瀬 亮二 氏 |
第203回 |
自動車の発明から人口知能(AI)を活用した自動運転の開発への道筋 |
大阪産業大学名誉教授 松浦 譲 氏 |
第202回 |
EXPO'70(日本万国博覧会)を成功に導いたものは何か |
EXPO'70 事務局課長 モントリオール万博 日本館主任 前田 孝一 氏 |
第201回 |
機能性表示食品について考える |
武庫川女子大学名誉教授 武庫川女子大学栄養科学研究所 研究員 福田 滿 氏 |
第200回 |
関西文化学術研究都市の将来像を語り合う |
国土交通省都市局都市政策課
専門調査官 稲葉 淳也 氏
主査 石塚 桂太 氏
常務 瀬渡 比呂志 氏
佃 賢治 氏 |
テ ー マ | 話 題 提 供 者 | |
第199-2回 |
パソコンでよくあるトラブルとその対策 ~こんなときどうすればいいの~その2 |
株式会社 アルファプラス 金本 賢治 氏 |
第199回 |
パソコンでよくあるトラブルとその対策 ~こんなときどうすればいいの~ |
株式会社 アルファプラス 金本 賢治 氏 |
第198回 |
熟成により変身するチーズ ~風味と三次機能としての健康効果~ |
世界チーズ商会 取締役 古川 三恵 氏 |
第197回 |
高圧力の魔力 ~タンパク質を操り、安全な健康食品をつくる~ |
京都府立大学大学院 生命環境科学研究科 特任教授 赤坂 一之 氏 |
第196回 |
ニホンザルが教えてくれたヒトの行動と社会 ~サルの社会から学ぶこと~ |
武庫川女子大学 文学部 心理・社会福祉学科 教授 安藤 明人 氏 |
第195回 |
ウイルスとはどういうもので、何が問題か ~ウイルス感染症の撲滅を目指して~ |
武庫川女子大学 生活環境学部 食物栄養学科病原微生物学研究室 教授 伊勢川 裕二 氏 |
第194回 |
種子や虫のビックリするような飛行術 ~生物摸倣技術を考える~ |
元新明和工業㈱ 航空機製作所 空力担当 岩谷 馥 氏 |
第193回 |
大規模感染症と国際防疫 ~その体制と仕組みを巡って~ |
大阪府立大学大学院 生命環境科学研究科 感染症制御学領域 獣医国際防疫学教室 教授 山崎 伸二 氏 |
第192回 |
放射線の生体への影響を探る ~からだに負担の少ないがん治療をめざして その3~ |
国立研究開発法人 日本原子力研究開発機構 難修復性DNA損傷解析研究グループ 鹿園 直哉 氏 |
第191回 |
夢の糖と言われる希少糖 ~希少糖の開発が教えてくれていること~ |
香川大学特任教授 ㈱希少糖生産技術研究所 何森 健 氏 |
第190回 |
子どもの心身の発達 ~その成長と限りない可能性~ |
なにわ生野病院 診療内科部長 神戸女学院名誉教授 生野 照子 氏 |
テ ー マ | 話 題 提 供 者 | |
第189回 |
ウィスキーの来た道 ~ヒトはアルコールをどう味わっているか~ |
放送大学客員教授 元サントリー研究企画部長 古賀 邦正 氏 |
第188回 |
からだに負担の少ないがん治療をめざして ~光ファイバー計測技術を医療機器開発に活かす~ |
日本原子力開発機構 量子ビーム応用研究センター 研究主幹博士(工学・医学) 岡 潔 氏 |
第187回 |
関西文化学術研究都市の将来像をを語り合う ~市民との連携促進はどうあるべきか~ |
国土交通省都市局 伊藤 樹 氏 価値総合研究所 日高 憲扶 氏 精華町7丁目元自治会副会長 古海 賢治 氏 津田サイエンスヒルズ街づくり協議会 和泉 幸男 氏 |
第186回 |
エボラ出血熱の問題から考える医薬品の開発 ~有効な治療薬がない場合の対応と問題点~ |
医薬品開発・薬事コンサルタント 元藤沢薬品工業㈱ 国際開発部長 医学博士 村川 武雄 氏 |
第185回 | 知りたい電力の現状 |
元 津山工業高等専門学校 教授 吉永 洋一 氏 |
第184回 |
がんの先進医療‘粒子線がん治療‘ ~がん患者・家族・支援者からみた課題と希望~ |
NPO京都がん医療を考える会/(独)日本原子力開発機構 織茂 聡 氏 NPO京都がん医療を考える会 理事長 清田 政孝 氏 |
第183回 |
大豆たんぱくの健康増進効果 ~大豆たんぱく質とイソフラボンの脂質異常症予防作用~ |
武庫川女子大学生活環境学部 食物栄養学科 教授 福田 満 氏 |
第182回 |
生活の中のコイル ~携帯電話のバイブレーション~ |
㈱モステック 元代表取締役社長 川嶋 誉久 氏 |
第181回 |
施設見学とお話を聞く会 脳の活動を観る技術 fMRI |
㈱ATR 脳活動イメージングセンタ長 正木 信夫 氏 |
第180回 |
オメガ3食品とは何か? ~脂質栄養学入門から献立作成まで~ |
京都女子大学 家政学部 准教授 桂 博美 氏 |
テ ー マ | 話 題 提 供 者 | |
第179回 | 核融合炉の研究開発の現状 |
けいはんな文化学術協会理事長 髙橋 克忠 氏 |
第178回 |
家庭でもできる植物工場を考えてみませんか ~食用(葉物、根菜)から観賞用まで~ |
㈱日本医科器機製作所 主任研究員 山田 孫平 氏 |
第177回 |
科学が拓く京野菜の魅力 ~美味しく・作りやすい京野菜を創り出す |
京都府立生物資源研究センター 応用研究部 主任研究員 古谷 規行 氏 |
第176回 |
強いレーザー光線をがん治療に活かす (施設見学) |
日本原子力研究機構 先進ビーム技術研究ユニット長 近藤 公伯 氏他 |
第175回 |
明日の生活に不可欠な発光ダイオードLEDの利用 ~現状と将来への展望~ |
国立津山工業高等専門学校教授 伊藤 國雄 氏 |
第174回 |
植物バイオテクノロジーで何を目指すか ~その現状と将来への展望~ |
奈良先端科学技術大学院大学 名誉教授・同副学長 新名 敦彦 氏 |
第173回 |
事例をもとに考える海外支援活動 ~貧困と保険衛生~ |
H20年度 海外青年協力隊 比賀江 文子 氏 |
第172回 |
バスによる施設見学とお話 実用化が進むロボット介護機器 |
大和ハウス工業㈱ ヒューマン・ケア事業推進部 理事 田中 一正 氏 |
第171回 |
健康食品、サプリメント、代替医療 ~その誇大広告にふりまわされないために~ |
京都府立大学院生命環境科学研究科 生命物理化学研究室 織田 昌幸 氏 |
第170回 |
最近のエアコンの進歩と正しい使い方 ~省エネ大賞受賞ブルサラ7と家庭用エアコンの節電について~ |
ダイキン工業㈱ 空調営業本部テクニカルエンジニアリング部 技術担当担当課長 山南 明久 氏 |
テ ー マ | 話 題 提 供 者 | |
第169回 |
ドイツの脱原発への歩み 同時上映「シェーナウの想い~自然エネルギー社会を子どもたちに~」 |
駐日ドイツ連邦共和国大使館・総領事館 一等書記官 ベアーテ・フォン・デア・オステン 氏 |
第168回 |
植物の知られざる世界 ~ことば・感覚・体内での情報伝達~ |
栗岡 豊 氏 |
第167回 |
ペットのいる生活 ~健康管理から癒し効果まで~ |
大阪府立大学 生命環境科学研究科 教授 笹井 和美 氏 (獣医内科学) |
第166回 |
大規模スーパーにおける食品の品質検査 ~アレルギー物質、放射能物質を中心に~ |
㈱生活品質科学研究所 中央主席研究員 主席研究員 黒瀬 直孝 氏 |
第165回 |
人にやさしい車とは ~車はどこまで安全なのか? |
大阪産業大学名誉教授 松浦 譲 氏 |
第164回 | お湯と水で作動するポータブル小型発電システム |
アルバック理工㈱ 代表取締役 五戸 成史 氏 |
第163回 |
微生物 ~小さい命の大きな働き~ |
崇城大学 理事・名誉教授 小川 隆平 氏 |
第162回 |
食品の安全・安心 ~補助食品をめぐる問題点~ |
KVC理事 元日本新薬㈱ 食品開発研究所所長 澤田 玄道 氏 |
第161回 | 有機化学からみたアルツハイマー病の診断 |
滋賀医科大学 特任教授 田口 弘康 氏 |
第160回 |
自分の家で電気を作る家庭用発電システムの開発 ~夢の高効率エネルギー機器が家庭に入る時代に~ |
公益財団法人 地球環境産業技術研究機構 |
テ ー マ | 話 題 提 供 者 | |
第159回 |
外国人からみた日本語の特質 ~私が日本で言語学を研究する理由~ |
イローナ・アレクシウナイテ 氏 京都大学言語学研究室大学院(リトアニア出身) |
第158回 |
シエールガスとメタンハイドレート ~化石燃料の今後を考える~ |
工学博士 吉永 洋一 氏 (元津山工業高等専門学校 教授) |
第157回 |
日本人の体臭の実態 ~体臭の発生要因と効果的な対処法について~ |
マンダム研究所 基盤研究室 志水 弘典 氏 |
第156回 |
放射能汚染の話 セシウムと農作物 |
精華科学研究所 藤本 実 氏 |
第155回 |
クラゲと寒天の違いについて ~今、必要な博物学から科学への展開~ |
けいはんな文化学術協会理事長 高橋 克忠 氏 |
第154回 |
里山の自然と保護 ~日本的な生物の宝庫をどのように守るか~ |
大阪府立大学大学院 生命環境科学研究科 石井 実 氏 |
第153回 |
足のにおいのお話 ~第2回イグノーベル賞受賞研究より~ |
㈱資生堂 研究所 神田 不二宏 氏 |
第152回 |
病態と食事 ~栄養学から見た各種疾患の予防と治療をめぐって~ |
京都府立大学 生命環境学部 食保健学科 准教授 桑波田 雅士 氏 |
第151回 |
植物工場 ~これからの方向と社会貢献~ |
農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶業研究所 高収益野菜研究チーム長 高市 益行 氏 |
第150回 |
知って得する眠りの話 ~最近の睡眠の科学の進歩をめぐって~ |
大阪バイオサイエンス研究所 裏出 良博 氏 |
テ ー マ | 話 題 提 供 者 | |
第149回 |
脚の健康に対する健康食品の有用性 ~グルコサミン&コンドロイチンの話題を中心に~ |
サントリーウエルネス㈱ 健康科学研究所 神崎 範之 氏 |
第148回 |
チーズとは何?チーズの栄養と種類について |
世界チーズ商会 取締役総務部長 古川 三恵 氏 |
第147回 |
女性にとって気になる『シミ』の抑制 ~美白化粧品~ |
サンスター株式会社 マーケティング部 マネージャー 福垣 恭子 氏 |
第146回 |
熱中症 ~どうして体温調節がうまくできなくなるか、その予防と処置~ |
けいはんな文化学術協会理事 村川 武雄 氏 |
第145回 | 今こそ学ぶ放射線の人体的影響 |
大阪府立大学 理学部教授 八木 孝司 氏 |
第144回 |
漬物と健康 ~わが国の伝統的な微生物食品の現代的意義~ |
京都府中小企業技術センター 研究開発課 上野 義栄 氏 |
第143回 |
なぜ、いま山仕事なのか ~女子大学生からの提案~ |
山仕事サークル 杉良太郎(すぎよしたろう)代表 京都大学農学部 食料・環境経済学科2回生 山北 絵美 氏 |
第142回 |
甘味料のお話 ~日常生活に登場する様々な糖質と健康~ |
京都女子大学 家政学部 桂 博美 氏 |
第141回 | 科学技術における男の世界、女の世界 |
けいはんな文化学術協会 高橋 克忠 氏 |
第140回 | においの世界 | 日本味と匂学会会員 栗岡 豊 氏 |
テ ー マ | 話 題 提 供 者 | |
第139回 | お茶の科学と健康 |
けいはんな文化学術協会理事 松尾 肇 氏 |
第138回 | 風力エネルギーの有効利用について |
大阪府立大学大学院 工学研究科 航空宇宙工学分野助教 金子 憲一 氏 |
第137回 | 遺伝子組み換え食品の話 |
同志社女子大学 生活科学部教授 西村 公雄 氏 |
第136回 | 脳にまつわる俗信と真実 | 奈良女子大学 教授 植野 洋志 氏 |
第135回 | 住まいの地震対策 |
株式会社SERB 代表取締役 樫原 健一 氏 |
第134回 |
免疫力の話 ~ヨーグルトの働き~ |
けいはんな文化学術協会理事 澤田 玄道 氏 (元日本新薬 食品開発研究所所長) |
第133回 |
スポーツの科学 ~健康と運動~ |
京都府立大学 生命環境学部 青井 渉 氏 |
第132回 | 住まいにおけるカビ対策 | 大阪市環境科学研究所 浜田 信夫 氏 |
第131回 |
生分解性プラスティック ~環境にやさしい繊維~ |
京都工芸繊維大学 繊維科学センター 特任教授 望月 政嗣 氏 |
第130回 | 電気自動車・ハイブリッド車と環境問題 |
けいはんな文化学術協会理事 松尾 肇 氏 |
テ ー マ | 話 題 提 供 者 | |
第129回 |
アレルギーのメカニズム ~有効な花粉症対策~ |
㈶ルイ・パストゥール医学研究センター 内科部長 谷川 真理 氏 |
第128回 |
電磁波の健康への影響 ~携帯電話や電子レンジは?~ |
大阪大学名誉教授 山本 幸佳 氏 |
第127回 | 遺伝子組み換え大豆とそうでない大豆の豆腐の違い |
サイエンス・メディエーター 高橋 克忠(けいはんな文化学術協会) 他 |
第126回 |
洗剤の科学 ~どの洗剤を選べばいいの?~ |
(株)構造機能科学研究所 鈴木 正夫 氏 |
第125回 |
お酒の科学 ~お酒と上手に付き合う方法~ |
月桂冠 総合研究所 所長 秦 洋二 氏 |
第124回 |
間違わない化粧品選び ~化粧品表示の読み方~ |
株式会社マンダム 中央研究所 小林 育夫 氏 |
第123回 | 土壌環境汚染について考える |
サイエンス・メディエーター 高橋 克忠(けいはんな文化学術協会) 他 |
第122回 | 原子力発電をどう考えたらよいか? |
サイエンス・メディエーター 高橋 克忠(けいはんな文化学術協会) 他 |
第121回 | 健康食品ってどこまで効くの?? | (財)日本健康・栄養食品協会 特定保健用食品部 橘川 俊明 氏 |
けいはんな文化学術協会
〒619-0237
京都府相楽郡精華町光台1-7 けいはんなプラザ・ラボ棟3F
TEL: 0774-95-5110 FAX: 050-3156-1616
E-mail: antares@kvc.keihanna.ne.jp
HP:けいはんな文化学術協会